1,体液免疫成分:母乳中含有多种抗体,主要成分是IgA。这些抗体分布在咽部、鼻咽部和胃肠道的粘膜表面,中和毒素,凝集病原体,防止它们被摄入。乳铁蛋白在母乳中含量丰富,能与细菌竞争,结合母乳中的铁元素,阻碍细菌的新陈代谢和繁殖,达到抑菌作用,对预防新生儿和婴儿的肠道感染有重要作用。
2,细胞成分:母乳中含有大量的免疫活性细胞,包括巨噬细胞、中性粒细胞和淋巴细胞。具有吞噬和杀灭葡萄球菌、致病性大肠杆菌和酵母的能力,可合成补体C3、C4、溶菌酶和乳铁蛋白,在疾病预防中具有重要意义。
3,其他因素:使用母乳分析仪对母乳检测发现母乳中双歧杆菌含量高且稳定,能促进乳酸菌在肠道中的生长,从而抑制大肠杆菌和痢疾杆菌的生长繁殖。母乳中的溶菌酶是牛奶中的溶菌酶的300倍,可以水解细菌细胞膜上的粘多糖,溶解其细胞膜,杀死细菌。初乳中的C3和C4补体在活化后具有调节趋化性,并能溶解和破坏与特异性抗体结合的细菌。